ひるおびで焼かない焼きうどんの作り方を紹介!りなてぃさんのレシピ

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2023年8月2日放送の『ひるおび』で焼かない焼きうどんの作り方について紹介されました。

レンチンだけでできる簡単お手軽レシピです!

教えてくれたのはインスタグラマーのりなてぃさんです。

フォロワーは約60万人とのこと。すごいですね!

 

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焼かない焼きうどんのレシピ

レンチンでできる「焼かない」焼きうどんのレシピです。

 

焼かない焼きうどんの材料

(1人分)
・冷凍うどん:1玉
・豚バラスライス:50g
・キャベツ:50g
・玉ねぎ:25g
・にんじん:25g
・もやし:25g
・お好み焼きソース:大さじ2
・醤油:大さじ1
・砂糖:小さじ1
・粉末だし:小さじ1/2
・塩コショウ:適量
・鰹節:適量
・刻みネギ:適量

 

焼かない焼きうどんの作り方

1)キャベツをざく切りにします。

2)玉ねぎを薄くスライスします。

3)にんじんを細切りにします。

4)豚バラ肉を3cm幅にカットします。

5)耐熱ボウルに、ソース、醤油、砂糖、粉末だし、塩コショウを入れ、豚肉を加えます。

【ポイント】入れる順番はこのとおりにしてください。

6)豚肉の上に冷凍うどんを乗せ、切った野菜を入れます。

7)耐熱ボウルにふんわりラップをして電子レンジ(600W)で5分加熱します。

8)いったん電子レンジから耐熱ボウルを取り出しラップを外して、全体をかき混ぜてソースをなじませます。

【ポイント】豚肉に火が通ってないところがあるかもしれないので、豚肉を上の方に盛ってきます。

9)再度、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱します。この時ラップは要りません。

10)皿に盛り付け、好みでかつお節と刻みネギを散らしてできあがり!

 

のぞみん
のぞみん

豚肉もハサミで切ったり、カット野菜を使えば包丁もまな板も要りませんね!

 

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まとめ

麻の生地では、2023年8月2日放送の『ひるおび』で紹介された簡単レシピ、焼かない焼きうどんの作り方についてまとめました。

番組ではこのほかに次のレシピも紹介されました。

 

↓教えてくれたりなてぃさんの最新レシピ本です↓

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