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2022年5月10日に放送された『家事ヤロウ』は、芸能人の自宅にカメラを設置した「リアル家事24時 90分SP!」 でした。
この記事では、その中で紹介された鈴木亜美さんの「ミートソース」の作り方や材料など詳しいレシピをまとめました!
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山田涼介✕本田翼 リアル家事24時 90分SP
今回の放送では鈴木亜美さんの超簡単&絶品料理が紹介されました。
鈴木亜美「ミートソース」
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材料
・野菜(にんじん 1/2、玉ねぎ 1/2、えのき 1袋
・ひき肉 300g
・ダシダ 大さじ2 ※
・トマトの缶詰 1缶
・砂糖 大さじ2
・りんご 1/2個
※「ダシダ」は韓国料理調味料で、牛肉のエキスにたまねぎ・にんにくなどの素材の風味が溶け込んだもので、ハンバーグや餃子の下味、炒め物や煮物の隠し味に使います。
作り方
①にんじんと玉ねぎをみじん切りする
②熱したフライパンに油をひき、ひき肉と①で切った野菜を入れ、炒める
③えのきを1 センチ大にカットし、フライパンに入れて炒める
④肉の色が変わってきたら「ダシダ」を入れる
⑤トマト缶 、砂糖と、すりおろしたリンゴ を加え、よく煮込んだら完成!
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家事ヤロウ!!! 5月10日(2022年)で紹介されたレシピ一覧
5月10日に紹介されたレシピ一覧です。
まとめ
この記事では「家事ヤロウ」で紹介された
鈴木亜美さんの「ミートソース」
を紹介しました♪
のぞみん
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