よじごじdays

2023年8月7日放送の『パリふわ春巻き』で煮魚の作り方について紹介されました！ 教えてくれたのは「Series(シリーズ）」(六本木）のシェフの金子優貴さんです。 揚げた時にベチャベチャしない、パリッとふわっと仕上がる極上春巻きです！

2023年8月7日放送の『よじごじDays』で煮魚の作り方について紹介されました！ フライパンだけでできる煮付けです。 教えてくれたのは青華こばやしの店主・小林雄二さんです。 「青華こばやし」は13年連続でミシュランガイド東京で一つ星の評価...